Умами (2022) смотреть онлайн бесплатно

Известный шеф-повар из Франции, устав от привычной кухни, решает оставить всё и отправиться в Японию. Его цель — раскрыть секрет загадочного вкуса умами, который давно не даёт ему покоя. Он надеется, что старый друг, ставший мастером японской кулинарии, поможет ему в этом нелёгком поиске.

Встретившись после долгих лет, друзья погружаются в мир японских традиций и тонкостей местной кухни. Вместе они исследуют уникальные ингредиенты и техники, стремясь постичь суть умами. Этот путь становится для шефа не только кулинарным открытием, но и возвращением к истокам дружбы и страсти к искусству приготовления пищи.